Jacques goes to Lyon
Stavanger  
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Gala Dinner Bocuse d'Or  
  L’association Bocuse d’Or Luxembourg asbl organise une soirée « Gala Bocuse d’Or » le 20 janvier 2009 au Casino 2OOO à Mondorf-les-Bains. Faisant allusion au Bocuse d’Or mondial ayant lieu à Lyon du 27 au 28 janvier 2009, cette soirée de prestige encadrera ses hôtes à travers un spectacle de show-cooking par différents chef cuisiniers étoilés.

En effet, le « Gala Bocuse d’Or » offre aux décideurs et chefs d’entreprise une occasion unique de réunir leurs collaborateurs, clients et fournisseurs, prospects dans le cadre d’une soirée aussi originale que prestigieuse.
Le Casino 2OOO vous accueille à partir de 19h00 pour l'apéritif et les amuse-bouche et à partir de 20h00 pour le gala Bocuse d'Or avec showcooking.
Laissez-vous enchanter par le talent des cuisiniers Renato Favaro, Lea Linster, Paul Eischen, Peter Körner et Jacques Schoumacker, candidat Bocuse d’Or 2009.

http://achetemesjeux.net/galabocusedor/files/BOCUSE_Fiche%20techn.pdf
 
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J-7  
 
Mardi le 27.01 Jacques cuisine au Bocuse d'Or dans la Box n°8.
Pensez très fort à lui et croisez les doigts!!!!
GO JACQUES GO!!!!!!
 
On va a Lyon  
  Après quelques jours de stress et d'espérance on a la certitude de pouvoir participer au concoure Bocuse d'Or mondial à Lyon en janvier 2009.
Avec 618pts Jacques a réussi le saut dans la qualification.
Jacques peut se reposer un petit peut , avant de crée son menu pour Lyon.
Le thème a changer , il s'agit de cabillaud et bœuf.
Voyons avec quoi il va nous surprendre....
 
C'est parti pour Stavanger  
  Demain Jacques prend l'avion pour Stavanger.
Le concoure se déroule sur deux jours le 1 et 2 ieme juillet.
C'est mercredi qu'il faut croiser les doigts pour Jacques.
Il va préparer un quadruple de saumon et selle d'agneau piquée au jambon du pays.
Je vous tien au courant ......
 
 
 
 
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